ברד פודינג אפרסקים ושוקולד

אופן ההכנה:

1. טורפים את הביצים עם חלב , הסוכר והקינמון.
2. משרים את פרוסות הלחם בתערובת הביצים והחלב–5 דקות.
3. מרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפייה משומן קלות.
4. מסדרים על פני התבנית שכבות של לחם, אפרסק, שוקולד ושוב לחם.
5. עוטפים היטב בנייר אלומיניום וצולים כ–25 דקות על הגריל
6. . אחרי 15 דקות הופכים מפעם לפעם את התבנית ומגישים חם.