1 ק"ג בשר עוף טחון
2 בצלים בינוניים קצוצים דק
צרור פטרוזיליה קצוצה דק
3 שיני שום
1 ביצה
5 כפות פירורי לחם דקים
מלח
פלפל שחור
1/2 ק"ג תרד טרי
1 כרישה גדולה פרוסה דק (החלק הלבן)
5 כפות שמן זית
מיץ מחצי לימון
1 כוס שעועית בובעס מושרת למשך הלילה ומבושלת במים כשעה וחצי
כפית סוכר
2 כוסות מים
מלח
אורז בסמטי להגשה DAWAAT
מעוניינים ליצור קשר? צוות ויליפוד כאן לשירותכם.
כל הזכויות שמורות 2024 © ויליפוד | האתר נבנה ב-♡ ע"י Teamwork Media