מנה של תפוחי אדמה קלויים עם רוטב עשבי תיבול ופפריקה קצוצה, מונחים על צלחת שטוחה.

תפוח אדמה פוטנסקה

כותב המתכון: וילי פוד
קל
75 דקות

מצרכים ל-6 מנות:

5 תפוחי אדמה עטופים בנייר אלומיניום

4 כפות חציל קלוי על האש Sera

2 פלפלים קלויים על האש Sera

15 זיתי קלמטה וילי פוד

2 שיני שום כתושות

צרור פטרוזיליה קצוצה

צרור בזיליקום קצוץ

5 כפות שמן זית

מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

  1. צולים את תפוחי האדמה על גריל פחמים כשעה ורבע עד לריכוך.
  2. קורעים גס בידיים את תפוחי האדמה,
  3. מערבבים עם יתר החומרים,
  4. יוצקים מעל את שמן הזית והמלח
  5. מערבבים קלות ומגישים

מתכונים נוספים


🌸 עדכון שעות פעילות המוקד – חג הפסח 🌸
לקוחות יקרים,
לרגל החג יחלו שינויים בשעות פעילות המוקד:

ערבי חג וחג: המוקד יהיה סגור

ימי חול המועד : המוקד יפעל במתכונת מצומצמת בין השעות 14:00–09:00.

מאחלים לכם ולכל בית ישראל חג פסח שמח, כשר ושקט.

Cookie settings
אנחנו מכבדים את פרטיותך
החברה עושה שימוש בכלים אוטומטיים לרבות cookies, pixels ועוד של החברה ושל צדדים שלישיים בהתאם להוראות מדיניות הפרטיות מדיניות הפרטיות