פילה דניס בחמאה מתקתקה צ'ילי וסויה
ניסיתם את המתכון ואהבתם ?
ספרו לנו איך יצא!
מוצרי וילי פוד במתכון
אופן ההכנה:
- מחממים את השמן במחבת כבדה.
- מוסיפים את הדג וצורבים 2 דקות מכל צד, עד הזהבה.
- מתבלים במלח פלפל ומניחים בצד.
- במחבת אחרת שמים את כל חומרי הרוטב פרט לחמאה.
- מביאים לרתיחה מעל להבה בינונית.
- מנמיכים את האש
- מוסיפים את החמאה ומערבבים אותה בעדינות עד שהיא נמסה ומתקבל רוטב סמיך ומבריק. נזהרים שלא יתפרק.
- מוסיפים את הדג ומבשלים בחום נמוך דקה נוספת
- מוציאים לצלחות הגשה, יוצקים את הרוטב ומקשטים בבצל ירוק קצוץ.
מתכונים נוספים
כנאפה בניחוח מי וורדים וגבינת מוצרלה
קל
15 דקות
ערמונים מתוקים בחמאה וקצפת
קל
15 דקות
טארט טאטן אננס
בינוני
60 דקות
