סלט חלומי ועגבניות צלויות

כותב המתכון: וילי פוד
32_silverwear קל
33_time 10 דקות
ניסיתם את המתכון ואהבתם ?
ספרו לנו איך יצא!

מצרכים ל 3-4 מנות:

 

200 גרם גבינת חלומי SAY CHEESE

10 עגבניות שרי חצויות

ענף טימין

שמן זית

מלח גס

פלפל שחור גרוס

צרור עלי בזיליקום

חומץ בלסמי

אופן ההכנה:

  1. מסדרים עגבניות שרי חצויות בתבנית על נייר אפיה.
  2. מזלפים שמן זית ומעט חומץ בלסמי, מפזרים עלי טימין, מלח גס ופלפל שחור.
  3. אופים בחום מקסימלי כ 5 דקות עד שהעגבניות מתרככות מעט.
  4. מערבבים בקערה את העגבניות עם עלי בזיליקום ומתבלים בעוד שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.
  5. פורסים גבינת חלומי SAY CHEESE לפרוסות בעובי חצי ס"מ וצולים על מחבת פסים חמה עם מעט שמן זית כדקה מכל צד.
  6. מניחים את פרוסות הגבינה החמות על הסלט ומגישים

 

 

 

 

 

 

 

10_pot

מתכונים נוספים

כנאפה בניחוח מי וורדים וגבינת מוצרלה

32_silverwear קל 33_time 15 דקות

פילה דניס בחמאה מתקתקה צ'ילי וסויה

32_silverwear קל 33_time 40 דקות

ערמונים מתוקים בחמאה וקצפת

32_silverwear קל 33_time 15 דקות