קבב תורכי על קרם פלפלים קלויים
פילה בקר ביין אדום עם ערמונים עסיסיים
קציצות בקר בפירות יבשים וערמונים על מצע של קוסקוס
מוסקה
פילה בקר בערמונים ויין אדום
רולדת פרגיות עם עלי גפן ממולאים באורז וסלט עגבניות חריף
קציצות עוף ברוטב תרד ושעועית בובעס
סופריטו בשר עגל ותפוחי אדמה
מאפה קבב חצילים וירקות קלויים